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Filiermesser, ZWILLING® Pro
84,95 € *
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Hähnchenroulade und Rinder-Carpaccio haben nicht nur gemein, dass sie sehr schmackhaft sind, sondern dass für die Zubereitung das richtige Küchenwerkzeug benötigt wird. In erster Linie gehört hierzu ein Filiermesser. Die Messerpalette der Reihe ZWILLING® Pro beinhaltet ein Filiermesser, design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Es kennzeichnet sich durch eine FRIODUR®-Klinge, die eisgehärtet wurde, und einen Griff im Drei-Nieten-Design. Das Messer besticht nicht nur durch sein Aussehen, sondern auch durch Funktionalität. Die 18 cm lange Messerklinge verfügt über eine durchgezogene Wate, die besonders scharf ist. Zudem ermöglicht die dünne und flexible Messerklinge ein Arbeiten nah am Knochen. Das Messer erleichtert Ihnen das Herauslösen von Fischfilets, außerdem können Sie mit ihm den sogenannten Schmetterlingsschnitt durchführen. Sie können beispielsweise eine Hähnchenbrust aufschneiden, um diese anschließend zu füllen und zu einer Roulade aufzurollen. Die Fasern werden glatt getrennt, dadurch behalten Fleisch und Fisch ihre Form. Das Filiermesser aus dem Hause ZWILLING vereint traditionelles Design mit einer innovativen Verarbeitung. Das Messer wurde aus einem Stück rostfreiem Edelstahl geschmiedet. Sie erwerben daher ein funktionales und klassisches Messer, mit dem selbst Profiköche arbeiten.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Kochmesser, PROFESSIONAL S
98,95 € *
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Das Kochmesser der Serie PROFESSIONAL ´´S´´ bietet eine bestechende Qualität und ein Design, das überzeugt. Das schwere Messer mit einer glatten und 20 cm langen Klinge erleichtert Ihnen den Küchenalltag und hilft Ihnen beim Schneiden und Hacken von frischen Kräutern und knackigem Gemüse. Selbst große Fleischstücke können ohne Druck zerkleinert werden und das Zerlegen von Fisch geht Ihnen leichter von der Hand. Die schnitthaltige, durch eine spezielle Eishärtung veredelte FRIODUR®-Klinge überzeugt durch ihre hohe Qualität ebenso wie durch ihr besonders korrosionsbeständiges und gleichzeitig flexibles Material. Das Kochmesser ist zudem ein SIGMAFORGE®-Messer. Geschmiedet aus nur einem Stück Stahl, ist es äußerst langlebig und widerstandsfähig und sorgt zudem für beste Schneideigenschaften. Der aus Kunststoff gefertigte Griff besticht neben seinem 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl auch durch seine angenehme Handhabung. So liegt das Kochmesser auch bei langem Gebrauch einwandfrei in der Hand. Das Kochmesser ist nicht nur bei Profiköchen geschätzt, auch in der Hobbyküche gewinnt es immer mehr an Beliebtheit. Mit diesem formschönen Messer von ZWILLING haben Sie bei der Zubereitung von wohlschmeckenden und frischen Gerichten für sich und Ihre Gäste einen praktischen Helfer zur Hand.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Steakset, 4-tlg., ZWILLING® Steak Sets
154,00 € *
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Das Design ist klassisch gehalten und die Anwendung überzeugt: Mit diesen Merkmalen ist die Messerserie ®VIER STERNE von ZWILLING zu den meistverkauften der Solinger Messerschmiede avanciert. Damit der Genuss nach dem Kochvergnügen nicht aufhört, bietet ZWILLING ein 4-teiliges Steakset, mit dem Sie Steaks, Kurzgebratenes und Gegrilltes stilecht und fachmännisch schneiden. Die schlanken, kräftigen Messer liegen sicher und angenehm in der Hand. Ihre dünnen und langen Klingen gleiten glatt und mühelos durch das Fleisch. Dabei durchdringen sie die Fleischfasern, ohne diese auseinanderzureißen. Vor über 30 Jahren revolutionierte ZWILLING mit der Serie ®VIER STERNE die Standards für hochwertige Kochmesser. Nach wie vor überzeugen funktionale Präzision, Sicherheit und Design dieser Serie. Hochwertiger Edelstahl aus der ZWILLING-Sonderschmelze und mit FRIODUR®-Klingen, die mit einem Eishärteverfahren veredelt sind, sowie pflegeleichter Kunststoff gehen bei ®VIER STERNE eine gelungene Verbindung ein. Die aus einem Stück Stahl geschmiedete Klinge verfügt über den optimalen Schliff und sehr gute Schneideigenschaften. Der fugen- und nahtlose Griff schmiegt sich angenehm in die Hand und garantiert eine rutschsichere und hygienische Anwendung. Auch beim Übergang von Kropf zu Griff gibt es keine störenden Fugen. Ihre Passion für gutes Essen demonstrieren Sie also mit den ®VIER STERNE-Steakmessern auch außerhalb der Küche am Esstisch.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Brotmesser, ZWILLING® Pro
89,95 € *
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Dieses hochwertige Brotmesser aus der Serie ZWILLING® Pro überzeugt durch seine einzigartige Form, die ein sicheres und präzises Schneiden ermöglicht, und sein elegantes Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Das 20 cm lange Brotmesser verfügt über eine lange Klinge mit aggressivem Wellenschliff, die harte Brotkrusten ohne Probleme durchdringt und mit der Sie gleichmäßige Brotscheiben schneiden werden. Dank der bis zum Kropf durchgehenden Wate können auch größere Brote mühelos geschnitten werden. Die keilförmige Form des Messers, eine Symbiose aus japanischer und europäischer Messerkultur, bietet eine gute Stabilität beim Schneiden. Die lange FRIODUR®-Klinge besteht aus hochwertiger ZWILLING-Sonderschmelze, einem rostfreien Spezialstahl, der durch eine besondere Eishärtung veredelt wurde. Das Messer wurde für eine optimale Balance aus nur einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet, was die Schneideigenschaften zusätzlich unterstützt. Für eine erhöhte Sicherheit beim Schneiden sorgen die ABS-Kunststoffgriffe. Sie sind mit drei Nieten versehen und unterstreichen so das elegante Design des Messers. Mit diesem praktischen Brotmesser von ZWILLING werden Sie im Handumdrehen schmackhafte Sandwiches zubereiten und perfekt geformte Brotscheiben für das Frühstück schneiden.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Messerblock natur, 8-tlg., ★★★★ ®VIER STERNE
339,00 € *
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Profiköche und Hobbygastronomen weltweit schätzen die vielseitigen Eigenschaften des 8-teiligen Messerblocks von ZWILLING gleichermaßen. Schneiden, Tranchieren, Zerkleinern, Schälen und vieles mehr gelingt mit den exklusiven Küchenhelfern im bewährten Design auf bequeme und professionelle Weise. Die Klingen der insgesamt fünf SIGMAFORGE-Messer wurden je aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Durch eine zusätzliche Eishärtung werden sie anschließend veredelt und besonders langlebig, korrosionsbeständig und schnitthaltig gemacht. Auf der Suche nach einer idealen Kombination aus Qualität, Funktionalität und Design hält die Serie ®VIER STERNE, was sie verspricht, und ist so zu Recht eine der meistverkauften Messerserien der Welt. Neben dem Messerblock in natürlicher Optik enthält das Set ein Spick- und Garniermesser, ein Universalmesser, ein Kochmesser, ein Brotmesser und ein Fleischmesser sowie eine Hobbyschere. Stumpfe Klingen können Sie einfach mit dem Wetzstahl nachschärfen, der ebenfalls inklusive ist. Ergonomisch geformte Vollkunststoffgriffe an jedem Messer ermöglichen Ihnen ein präzises und optimales Handling bei jedem Arbeitsschritt. Dazu trägt auch der fließende Übergang zwischen Kropf und Griff bei. Mit dem praktischen Messerblock von ZWILLING erwerben Sie eine vielseitig einsetzbare Grundausstattung, welche die Vorbereitung Ihrer Lieblingsspeisen und neuer Kreationen zum Vergnügen macht.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Gemüsemesser, PROFESSIONAL S
58,95 € *
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Das fugenlose Gemüsemesser aus der Serie PROFESSIONAL ´´S´´ wurde aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und bietet einen exakten Schliff sowie ausgezeichnete Schneideigenschaften. Das Messer verfügt über eine starke Klinge mit glatter Wate und stabiler Spitze, die Obst und Gemüse optimal zerkleinert und schlechte Stellen mühelos entfernt. Das klassische Messer überzeugte bereits zahlreiche Profiköche und verfügt über ein elegantes Design, das ein Blickfang in jeder Küche ist. Die Klinge des Gemüsemessers wurde aus der hochwertigen ZWILLING-Sonderschmelze gefertigt, die aus einem optimalen Anteil an Chrom- und Kohlenstoff besteht. Zusätzlich veredelt wurde die FRIODUR®-Klinge in einem speziellen Eishärteverfahren und verfügt deswegen über eine außerordentlich gute Schnitthaltigkeit, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. Der aus hochwertigem Kunststoff hergestellte Griff verfügt über drei Nieten, die das elegante Design des Gemüsemessers von ZWILLING zusätzlich unterstreichen. Der fugenlose Übergang vom Kropf zum Griff ermöglicht eine komfortable Handhabung des Messers. Damit ist dieses hochwertige Gemüsemesser von ZWILLING ein Klassiker für die professionelle Küche, mit dem Sie Gemüse und Obst für delikate Salate im Handumdrehen schälen und sicher und präzise schneiden können.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Spick- und Garniermesser, ZWILLING® Pro
62,95 € *
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Gemüse- und Obstdekorationen bereichern Käse- und Wurstplatten sowie Buffets insbesondere optisch. Auch hinterlassen Sie zum Beispiel mit einem mit Speck gespickten Rehrücken bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck. Für diese Arbeiten ist ein Spick- und Garniermesser in der Küche unentbehrlich. Das Messer aus der Serie ZWILLING® Pro, design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez, ist in Ihrer Küche vielseitig einsetzbar. Sie können damit auch Obst und Gemüse putzen, schneiden und garnieren. Mit der schlanken und mittelspitzen Messerklinge sind Sie in der Lage, feine Einschnitte für das Spickgut vorzunehmen. Ein Wild- oder Rinderbraten lässt sich so einfach mit Kräutern oder Speck spicken. Die eisgehärtete FRIODUR®-Klinge ermöglicht ein präzises Arbeiten ohne stumpf zu werden. Für eine gute Schärfe des Spick- und Garniermessers aus Edelstahl sorgt hierbei der zweistufige V-Edge-Abzug der Klinge. Das Messer liegt sehr gut in der Hand. Dies wird durch den geschwungenen Handschutz sowie den nahtlosen Übergang vom Griff im 3-Nieten-Design zur Klinge begünstigt. Zudem misst es nur 10 cm und ist daher klein und leicht. Aufgrund der geringen Größe des Messers gelingen Ihnen auch filigrane Arbeiten. Mit diesem formvollendeten Spick- und Garniermesser aus der Serie ZWILLING® Pro erwerben Sie ein klassisches Messer, das auch bei Profiköchen zum Einsatz kommt.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Kochmesser, ZWILLING® Pro
104,00 € *
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ZWILLING-Kochmesser stehen für handwerkliches Know-how verbunden mit innovativem Design und qualitativ hochwertigen Materialien. Das 20 cm lange Kochmesser in traditioneller Optik aus der Reihe ZWILLING® Pro besticht zudem durch seine Funktionalität, da es durch den ergonomischen Griff angenehm in der Hand liegt. Das Messer ist aus einem Stück Stahl geschmiedet und die FRIODUR®-Klinge ist zudem speziell eisgehärtet, was dem Messer eine besondere Robustheit und Schärfe verleiht. Fließende Übergänge verhindern die Bildung von Keimen und sorgen somit für entsprechende Hygiene. Exaktes Schneiden ist mit diesem Messer keine Herausforderung.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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Messerblock natur, 8-tlg., PROFESSIONAL S
399,00 € *
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Der 8-teilige Messerblock von ZWILLING bietet Hobbygastronomen und Profiköchen eine vielseitig einsetzbare Kombination aus Qualität, Design und Funktionalität. Fleisch und Fisch können Sie mit den hochwertigen Messern nach Belieben schneiden und zerkleinern – und auch das Schälen von Obst und Gemüse lässt sich mühelos bewerkstelligen. Der in klassischer Optik gestaltete Messerblock beinhaltet ein Spick- und Garniermesser, ein Fleischmesser, ein Universalmesser, ein Kochmesser und ein Brotmesser mit schwarzem Drei-Nieten-Kunststoffgriff. Um die Grundausstattung für Ihre Küche zu komplettieren, sind außerdem eine Allzweckschere und ein Wetzstahl enthalten, so dass Sie alle Klingen bei Bedarf bequem in der eigenen Küche nachschleife können. Bei den Messern handelt es sich um SIGMAFORGE®-Messer. Die Klingen wurden aus einem einzelnen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und bieten somit exzellente Schneideigenschaften. Die spezielle Eishärtung veredelt die Klinge zusätzlich und macht sie korrosionsbeständig, flexibel und besonders schnitthaltig. Ein fließender Übergang zwischen Klinge und Kropf erleichtert Ihnen die Handhabung und erhöht den Komfort bei jeder Benutzung. Eine optimale Balance und eine sichere Handhabung macht die exklusiven Messer der Serie PROFESSIONAL ´´S´´ zu einem beliebten Standardprodukt in vielen Profiküchen. Der 8-teilige Messerblock stattet auch Ihre Küche professionell aus und eröffnet Ihnen ganz neue Möglichkeiten bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsspeisen.

Anbieter: Zwilling DE
Stand: 06.05.2019
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